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    餐飲文化暨管理資料庫
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    餐飲文化暨管理資料庫匯整收錄的內容為「中華飲食文化基金會」自始至今發行的重要出版品，包括中華飲食文化學術研討會論文集、餐飲管理學術研討會論文集、中華飲食文化基金會會訊、菜單、餐飲相...【詳細資料】
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